なんでー
パン失敗かもー
今週、ずーっと天気悪くて気持ちが
上がらなかったけど
今日は朝から久しぶりに晴れてる
しかも、金曜日だよ
花粉がね〜
やっぱり昨日は最悪な
ぐらいに降り注いだのか
お昼を過ぎた頃からとうとう
我慢できないぐらいの症状でした
なので、３時からの診察に合わせて
とうとう耳鼻科へ行って来ました
先生がー。
先々週ぐらいから花粉飛んでると
思うんだけどーって
大丈夫だったの？ぐらいで聞いて来まして
要は早く来い
と言いたかったようだ
飲み薬だけ欲しいと伝えてね
あっという間の診察でした（笑）
時間が良かったのかあまり混んでなくて
すすっと終わりました
ですが💦熱があるわけでもなく
薬は就寝前と朝飲むヤツだったので
なんとなく帰ってすぐに飲む？って
なったので寝るまで我慢しちゃったよ
夕飯だけがんばって作りましたが
他は何も機能しませんでした（笑）
なので、昨日は仕事と病院で終わってしまった
１日でしたー。
今日は朝から天気良くて☀️
出掛けたい気持ちもあったんだけど
娘ちゃんはテスト期間で帰って来ちゃうし
（大好きなラヴィット！が千回記念だったし）
なので、パン作ってみました
よもぎあんぱんよ
春って感じでしょ？
このよもぎは旦那ちゃん実家の畑に
私のために植えてくれた？
そこら辺の雑草だったよもぎを
畑に増やしてくれたヤツ
しかも、これ去年とかのを重曹で
アクを取ってミキサーに掛けて冷凍保存
していたものを使いました
それでも分量が多いのか生のよもぎだから
なのか？ものすごい良い香りで
毎年、普通のよもぎあんぱんを作る
今年は成形を可愛くしたくて
ちょっとお花のような？
クローバーみたいな🍀
ハートみたい？？？可愛すぎる
バレンタインに良い成形かも〜
ここまでは良かったんだよ
味もメッチャ美味しいし
問題はこちら↓
なんじゃこりゃー
クッキー？？
なんかね、ネットで見てたらメッチャ
美味しそうなパンがあったから
作ってみようと思って
捏ねてみたの
そしたら
扱いやすくて良いジャーンって思ったら
一次発酵したところでアレ？
触れないぐらいの柔らかさなんですけど？
成形なんてとてもじゃないけど出来ない
これ↑はもうスケッパーで出来る限り
成形した状態
だって捨てるには勿体無いじゃん
とりあえず、焼けば食べれる
膨らみもせず
手で成形してないから表面は
ザラザラだし
こんなにパン作って来て
初めて失敗した作品になりました
何が問題だったのかな？
初めて試みたのははちみつが入ってる
ってことなんだよね
だからベタベタした生地になっちゃった
ような？うーん
それにしても、パンてさー。捏ねる
所が癒しだしー。分割して
丸くする工程が我が子みたいな気持ちに
なって良いんだけどー。
時間が掛かるー
午前中が終わってしまったよ