ハワイのコスコで食べた
ビーフチリビーンズの味が忘れられず⇒☆☆
何度かコストコのフードコートへ探しに行ったけど
やはり私達が行く時はクラムチャウダーしか無くて
それなら作ってみましょうと
トライしました
レッドキドニービーンズはカルディで
ダイストマトはそこら辺のスーパーで買いました
肝心のチリパウダーは家に無かったので
こちらもスーパーで買ったのですが
何とチリペッパーを買ってしまいました
レシピではお豆やトマト缶を全部使う場合は
大さじ2になっていたので
流石に控えめに入れたのですが
辛い辛いーーーー
結局スープを半分に減らし
蜂蜜を垂らし
味を薄めるためにキャベツやキノコまで入れて
ごった煮になってしまいました
チーズをいっぱい入れて食べたら
美味しくなっていました
しばらくチリビーンズが続きそうです
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