火曜日に梅田に出かける時は
大丸B2で魚久の切り落としを買って帰ります
最近は私より夫の方が
出かける機会が多いのですが
言いつけ通りちゃんと買ってきてくれます^^
この日は2袋買いましたが
以前は無制限だったのが最近は上限が3袋になったような…
難波の高島屋も確か制限がありましたよね
ただし株優の10%offは使えません
そんな時は大丸Dカード(現在は大丸松坂屋ポイントカード)
を使ってポイントを溜めています
この大丸Dカードは株優と併用できないので
ほとんど出番がないのですが
お中元、お歳暮の際には株優を使った上に割引きがあったように
記憶してまして大事に持っています^^
いつもは一度に焼かないのですが
今日はお婿ちゃんがお昼ご飯を食べに来るので
全部焼きました
最近はイカを見かけなくて寂しいわ(笑)
焦がさずに焼けました^^
これがあるだけで立派なランチになりました
娘がぎっくり腰になってしまい
何だか忙しい毎日です
そんな時に渋皮煮を作らなくてもいいんですけど
早く作った方がいいわと取りかかったけど
やっぱり忙しくて手抜きの渋皮煮になりました
完璧に鬼皮を剥けたのは数個だけ
あとはどこか黄色い栗が顔を出すので
上手に渋皮の掃除ができませんでした
黒っぽいでしょう~
でもお味はいいんですよ^^
水を使わずお砂糖だけのシロップ漬けにしました
一つはお正月まで置いておきます
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