右手を骨折してから不自由な生活をしている父ですが
食欲はあるようで少し安心しています。
洋食党なので今まで元気なときは
チーズトーストと3種類のフルーツに無糖ヨーグルトがけ、
温めたミルクを自分で用意していました。
今は入れ歯は入れているけど歯がやせて食べづらいので
少しでもやわらかいフレンチトースト（私が行くときだけですが）と
細かく切ったりすりおろしたフルーツ…
これにヨーグルトとラクトフェリンスキム をかけて出しています。
このラクトフェリンスキムは栄養士をしているおばから
お見舞いにと10袋もらったけど、ちょっと使い道が
限られているようでなかなか減りません
一日3杯は飲むコーヒーにフレッシュ代わりに使うように言ったけど
熱いものには溶けが悪いし、沸騰させるお料理には使えないみたいです。
ヘルパーさんにこれを使ってくださいとお願いしたけど
やはり父が嫌がるし他の料理に使う時間もないので
いつまでも減りません。
でも老人のたんぱく質やカルシウム補給に良いらしいので
頑張って使っていく予定ですが、世話をしている兄の健康も
気になるので家族に消費してもらうのも手ですね～
周りが元気でないと介護は難しいですから～
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