京都まで墓参とお花見と買い物に行ってきました。
から錦市場へ行ったらだし巻きを買ってきてとリクエストがあったので、
田中鶏卵さんでだし巻き（中）700円を買って帰りました。
錦市場の東から西へ歩いたので、最初に見かけたお店が
創業60年の老舗の田中鶏卵 さんでした。
焼きたてがすぐ並べられます
その場で食べられる一口サイズのものを
撮らせてもらいました。105円だったかな。
お土産を買って歩き出したらすぐ並びに三木鶏卵 さんがあって
そうそういつも買っているのはこちらだったようでうっかり
お店を間違えてしまいました。
でも京都に住む友達が以前、だし巻きのお店はふたつあるけど
よう似た感じやよ、好みやね～と言っていたのを思い出しました。
京都大丸で売ってるのは三木鶏卵さんだと思います。
帰ってからお味見をしたらこちらの方があっさりといい塩梅にお出汁が効いて
しっとりふわふわ、冷めていてもとても美味しかったです。
三木鶏卵さんのももちろん美味しかったのですが
もう少し甘く感じたかな～いえよく思い出せませんわ～
どちらにしても錦市場にきたらだし巻きのお土産がお勧めです。
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