福島のお気に入り中国料理店 オイル OIL の持ち帰りです。
お店で食べるのが一番ですが、家でゆっくりいただけるのが嬉しいです。
汗かきの夫は辛いものが少し苦手…でも私は大好き
ランチのNO.1は四川麻婆豆腐ランチですよ～～～
この前食べて美味しかった叉焼と、これは
と聞いたら酢豚だそうです。
どう見ても酢豚には見えないけどね～これがオイル風酢豚なんですね～
しっかり味付けされた豚肉が丁寧にオイルで揚げられて
れんこんとししとうという野菜の組み合わせ、決して玉ねぎやニンジンじゃなくて
酢豚ってこうあるべきって概念がくつがえされました～～
冷めても美味しいみたいで今日のお弁当にも入れました。
タレの残りもご飯にかけて食べたいくらい旨みが凝縮されていました
応援クリックよろしくお願いします。(^-^)/ ありがとうございました。