神戸の住吉まで行くと必ず寄るのが山口とうふ店 さんです。
家からクーラーバッグを持参しての買い物です。
最近我が家の定番はおからと豆乳になりました。
お豆腐を買わないお客も珍しいかもしれませんね～。
こちらの豆乳はお豆さんが美味しいからこれも美味しくて当然ですが
とにかく濃厚で甘いんです。
近くなら毎日飲みたい位…またこれで綺麗になるわ～（笑）
横に黒糖豆乳もありましたが充分普通の豆乳で甘いと思いますが
次回はそれも買ってみましょう。
このおからは冷凍品でなんと1パック100円です。
青大豆ばかり3パック買って来ましたが、
おからサラダや普通に卯の花を作るのに使います。
持ち帰りに時間がかかる私としてはこの冷凍品が
返って他の商品のフリーザー役になって重宝しています。
クーラーバッグに入れて2時間ばかりウロウロして帰ってきましたが
まだカチンコチンでした。
昨日は夕食は一人だったので久しぶりに
お豆さんを使ってチリコンカーンを作ってみようかと
始めましたが、単なる洋風ごった煮になりました。
これも作り置きしておくと、パンを食べる時の一品に
重宝します。
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