今日もとっても寒くて外へ出る気分じゃありません。
このシーズンは毎日お鍋でも平気な家なので助かっています。
お野菜にお豆腐類、練り物にお肉少々、家にあるものを何でも
ぶち込んでハーフー幸せな簡単料理に主婦も大助かりです。
でもお出汁は基本うどんつゆですが、昨日はトマト鍋にしました。
カゴメの優待品です。
お鍋はキッチンで使えるものは何でもOK
だと今頃気付いています。
鶏肉、つみれ、ウインナー、お揚げさんにお豆腐と何でも入れました。白菜の変わりにキャベツを入れたのは初めてです。
〆はいつものリゾットで… 毎回ここにパセリがあれば～と思っています
我が家はチーズの消費量が半端じゃないのでいつも1kg単位で買っていますが
最近プロマート の業務用シュレッドチーズを使っています。
100円/100g以下です。大助かり～
よろしくおねがいしま～す。