今日は一時小雪が舞うほど寒い一日でした。
が美味しいもん食べたいなぁ～と言うので
新世界まで中華を食べに行く事にしましたが、
地下鉄を上がった所で何やら美味しそうな焼き鳥やさん
を見て急遽入ってみました。
お店の名はぶえの …
スペイン語でおいしいという意味だそうです。
イタリア語のボーノに似てますね。
地下鉄堺筋線 恵美須町を上がった所です。
通天閣の方へ行かず、信号を渡った阪堺線のホームの
端にお店はありました。
カウンターだけの狭いお店でスタッフは男性が一人、
トイレもなく阪堺線の駅のをお借りするそうな…。
これはつら～い。
でも人気のお店らしく（Mのランチさんもよく行くお店）
カウンターはすぐ埋まりました。先ずは刺身の5種盛り合わせ
せせりの塩焼き、お塩は席の前に左から長崎の藻塩、沖縄の藻塩、
アンデスの粗塩が用意されていました。
鶏のてんぷらがとってもおいしかったけど、やはりここは
ぶえの名物親鶏の炭火焼を注文しないとね～焼いているところを見たら
たまらなく美味しそうでした。
ビオワインも今度はボトルで頼んでみますね。
次回は下調べをしてリベンジだ～