こんにちは。
先日梅干し用の梅を探しに八百屋へ行ってきました。去年は時期を逃して奇跡的にスーパーの中の地場産コーナーで発見したのです。
八百屋に行ってみると青梅しか売ってなくてやめようと思ったら、子どもが計り売りだったので買いたいと
青梅は梅酒か梅シロップだと言い聞かせて、自分で漬けるというので1キロ購入しました。
いつもは梅のヘタとりを手伝ってもらっていたのですが、ウォーキングに出かけてる間に今回は姉妹で協力して作業してました。
以前作った梅シロップは全然飲まなかったけど、自分で漬けたら飲むのかもしれないなーと思っています。
出来上がりが楽しみです。