「春おせちお弁当」と名前だけでも春らしくしたいですね。最近、お弁当やお取寄せが... この投稿をInstagramで見る 「春おせちお弁当」と 名前だけでも春らしく したいですね。 最近、 お弁当やお取寄せが 多くなって来ました。 やはりシェフは料理しないとね。 今回は料理内容を見て 食べて頂ければ お値段の安さとボリュームには ご納得頂けると思います。 ご家庭ではなかなか 作れないお料理を 中心にメニューになっています。 オマールのテルミドールやトリフに フォワグラと牛ヒレなどが入った お弁当は最高にゴージャスですよ。 容器のままでも構いませんが お皿に盛り付けなおすと そのゴージャスさが倍増です。 シェフは料理が出来る喜びに浸り お客様は召し上がって 喜んで頂けたら 今は、、良いんです。 そのうち社会が 平穏で好景気になれば その時は「倍返し」 してもらいます。(笑 ) ご注文お待ちしています。 Yoshiaki Onoue(@yoshiakionoue)がシェアした投稿 - 2020年Apr月12日am9時26分PDT
「頑張ろう!シェフ人生の為にも」お客様の来店が減ったと心配する前に何かやるべき事はな... この投稿をInstagramで見る 「頑張ろう!シェフ人生の為にも」 お客様の来店が減ったと心配する前に 何かやるべき事はないだろうか?と考え 人生は大変な事と思うから大変 だけど大変を楽しんで良い思い出にする。 って、、娘の事で心配しましたが ひとまず安心して料理が楽しめました。 もう自然に任せるしかないでしょうね。 カヌレ、フランスパン焼きました。 そしてお弁当を作りました。 家庭で作れたりコンビニやスーパーの お弁当よりは中々食べれない料理の 詰合せてお弁当にしました。 これはお弁当だけどこれは「春おせち」です。 オマールのテルミドール、エスカルゴ、 生ハムサラダ、オニオングラタンスープ 牛ほほのワイン煮込み、デザート、 自家製パンが付いて3500円(税込)です。 ご注文お待ちしてます。 Yoshiaki Onoue(@yoshiakionoue)がシェアした投稿 - 2020年Apr月10日am9時04分PDT
コロナウイルス対策と緊急事態宣言の対応について この投稿をInstagramで見る Yoshiaki Onoue(@yoshiakionoue)がシェアした投稿 - 2020年Apr月6日am7時39分PDT
「非常事態宣言」何となく今まで無かった不安な感覚。地域のお弁当やテイクアウトなど生活と... この投稿をInstagramで見る 「非常事態宣言」 何となく今まで無かった不安な感覚。 地域のお弁当やテイクアウトなど生活と 密着している業態は営業出来るとの事です。ちょっと安心しました。 もちろん感染予防を徹底して来店での お召し上がりも出来ますよ。 営業以外の時間は料理教室ライブなどを始めます。 営業時間短縮でのテイクアウトお取り寄せを中心に行います。 企業系の工場(センターキッチン)で 作られたテイクアウトや コンビニやスーパーなどに 飽きたら是非どうぞ。 塩分、糖分、脂分 アレルギー、 好き嫌いなど摂取制限も 私が作っているので安心ですよ。 ボリュームがあり! 2日に分けても良いですね。 お渡しの際には距離を開けての 対応となります。 営業時間やお作り出来る数量 が限定となります 詳しくは、 メールや電話でお問合せ下さい。 Yoshiaki Onoue(@yoshiakionoue)がシェアした投稿 - 2020年Apr月6日am2時54分PDT
「お持ち帰り限定お任せスペシャルお弁当メニュー」お弁当の内容がわかりにくいとの事でメ... この投稿をInstagramで見る 「お持ち帰り限定お任せ スペシャルお弁当メニュー」 お弁当の内容がわかりにくい との事でメニューをお作りしました。 お弁当としては高く感じますが 内容はお店で出せる お料理の詰め合わせです。 お値段以上の満足だと 自信を持ってオススメします。 何にかと外出の出来ない状況ですね。 そんな時の食事に気を使います。 特別な日にフライドチキンやピザも良いですが せっかくなら通常のお弁当やお惣菜ではない フレンチやイタリアンなどがオススメですよ。 お惣菜などの味には飽きてしまう訳で、、、 塩分や糖分がキツく食事が偏ったり ウイルス対策しても身体を悪くしてしまいます。 また今回は数量(販売時間)限定ですが、 「学生、親子で食べるパスタお弁当」を お作りします。お財布に優しいお値段で ボリュームもありお子様と 取り分けて召し上がれます。 (注)「お任せスペシャルお弁当」 とは一緒にはお買い上げ出来ません。 Yoshiaki Onoue(@yoshiakionoue)がシェアした投稿 - 2020年Apr月4日pm10時13分PDT