こんにちは、栃木県日光市JR下野大沢駅前30秒の阿部整骨院院長の阿部洋志です。
自分が買うとしたら
真っ先に買うパンについて申し上げます。
国産小麦粉で
遺伝子組み換えの小麦でないものなら
ある程度安心して食べていいのかもしれませんが
ここでは一般な工場生産のパン
でのお話です。
小麦は国産小麦ということになると
価格が高くなるので
片目はつぶります。
添加物が少ないということで
アンパンをお勧めします。
その際、マーガリン入りのものは
できるだけ避けます。
粒とこし餡があれば
できれば粒あんを選びます。
理由は、食物繊維が多いからです。
例えば日光市で言えば
金谷ホテルベーカリーのパンは
添加物が少ないです。
明治の館や山のレストランのパンも
所野の天然酵母のパンやさんも安全でしょう。
自分であまりリサーチしていないので
情報発信できなくてすみません。
パン好きの方は多いので
情報が入ったらお伝えします。
近くの手作りパンやさんも
安全な材料を使っています。
文挾のかえ工房のパンは
全粒粉で安全です。
かなり腰があります。
昨日日光市髙龗神社に月次祭に参加しました。
ご利益なのか
その日は大先輩から
トランス脂肪酸なしの硬球食パンをいただきました。
宇都宮市の乃がみのパンです。
塩パン(クロワッサン)も
とてもおいしいそうです。
いつかは食べてみたいと思います。
日本の会社が
元気であり続けてほしいです。
大変であっても
良心的に経営手されている
日本の企業(商店)を応援したいです。
これは過去記事です。
電話番号 0288-26-5665
住所 〒321-1274 栃木県日光市土沢557
営業時間 午前8:30～12:00 / 午後14:30～19:30（土曜日17:30）
定休日 日曜日、祝祭日
引用元：わりと安全なパンは？