晩ごはん

今日明日は、お弁当いらないことになったので、晩ごはんなんかを載っけてみます。
本日は、日勤＆夜勤の旦那をねぎらって、スタミナ晩ごはんにしてみました








サイコロステーキに、春巻きというへんちくりんな組み合わせですが、旦那にとっては脂っぽいステーキは、半分くらいがちょうど美味しく食べられる量らしいので、サーロインを半分と、お弁当に入れようと思っていた春巻きをワンプレートに。




春巻きはモバれぴのレシピで、春雨・ニラ・もやし・豚ひき肉入り。
トロミをつけないので、作るのがラクチンかなって思ってこのレシピにしてみたけど、あたしはやっぱり春巻きはトロミがついてた方が好みです。
あと、食感的にタケノコは外せないな～☆




さて、明日は英会話教室のハロウィンパーティーなのですが、何の準備も出来ていません
そろそろ、本気でやらねばっ