美味しい〜♪

昨夜仕込んだ生地で

今朝パンを焼きました

塩パンとキャベツナチーズパン

どちらも、程よい塩気が美味しいんです

それに、常備している材料ばかりだから

いつでも作れる

困った時のいつものパン

塩パンは、バターが流れ出してもいいように

カップに入れて焼きました

だから片付けも楽チン

いつもは…(どんだけ？)

ストレートでパンを焼いていますが

捏ね〜一次発酵　と、その後の工程　を分けられる

低温長時間発酵は、日常に取り入れやすいかも❣️と

今さらながら思った次第😅

酵母の量を調整しながら、

パンを焼く日々を目指します😊