みなさんこんにちは
韓国ABクリニックです
あけましておめでとうございます
2024年になりましたね
お正月は1日のみお休みになり、
2日から通常営業しております
今年もどうぞよろしくお願い致します
今回は、不足しがちな栄養素
「鉄分」について
鉄分を摂ることのメリット
鉄分を摂ることでダイエットの
効率を上げることが出来ます!
美肌・髪の毛のツヤ・ホルモンバランスを
整えるなど鉄分はメリットがたくさん
鉄分の上手な摂取方法
①鉄分の吸収率を上げるものと一緒摂る
鉄分には「ヘム鉄」と「非ヘム鉄」の2種類があります。
【それぞれの特徴】
■ヘム鉄:肉や魚などの動物性食品に主に含まれ、
体内への吸収力が高い
■非ヘム鉄:野菜や海藻類、卵黄などに含まれ、
ヘム鉄に比べると体内への吸収力が低い
そんな非ヘム鉄は良質なタンパク質や
ビタミンCと一緒に摂取することで、
体内への吸収力を高めることができます
パプリカ、ブロッコリー、ケール
などがお勧めですよ
鉄分豊富なお勧めの食材
・あさり 30g=11.3㎎
・豚レバー 60g=7.8㎎
・ヒレカツ 80g=2㎎
・がんもどき 100g=4㎎
お肉やお野菜から鉄分を
バランスよく摂りましょうね
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