皆さん、今期に入って７月、８月、９月と本当に忙しくなってきましたが、
人が少ない中、皆さんの努力で着実に売り上げを上げる事が出来ています。
有難うございます！！
皆で頑張って、12月もまた賞与を出したいと思います！！
コロナも落ち着いてきて、今一つは衛生面について考えたいと思いますが、各店で清掃清潔を重視して努力してもらっています。
本店も、今は管理者が休みに出て厨房の掃除をしています。
これは当たり前でありますが、素晴らしい事だと思います。
昨日のニュースで、仕出し屋が食中毒を出して、患者が全国で１００名以上になると報じられています。夏で体が弱っていると少しの菌でも体調を崩すようです。
我々もこれから先、十分注意しなければいけません。今、食中毒を出すと、今まで頑張ってきた努力が全て無駄になります！
特に仕出しが増えている中で、ココロデリカの衛生管理を十分気を付けてください。
衛生管理は一度にはできないと思います。毎日の少しずつの積み重ねが大切で、それを続ける事が重要です！！
食品のチェック！、保存状態！必ず使用する前にチェックしてください！
是非実行してください。
