我社の釜飯の素が日経トレンディに載りました！！
全国紙に取り上げてもらうことは、本当に凄い事だと思います。
釜飯の素にしても、店の料理にしても美味しくなければ絶対ダメである！！
まずは、美味しいという事が大前提だと思います。
美味しいから、わざわざ店に食べに来ていただけるし、買って帰っていただけるのだとつくづく思います。
調理する人には、そのことをいつも思って料理を作ってほしいと思います。
後は店内の雰囲気、整理整頓ができているか、何時もきれいに磨かれているか等に、最後におもてなしの心が合わさることで最高にお客様に喜んでいただけるのです。
調理も接客も活気を出して笑顔で頑張りましょう！
さて、９月の終わりに東京の高島屋日本橋店と高島屋二子玉川店に釜飯の素を販売していただけないか話に行きました。
すでに、銀座TAUや池袋そごうには置いていただいていますが、高島屋の「味百選」という全国の厳選された商品を扱っている売り場にも、是非とも常時置いて売っていただけるように頑張ります！
たちまちは、何か月かテスト販売していただけるという事でした。
これも皆さんが、日々協力して頑張ってくれているからだと感謝しています。
酔心が誇りに思える会社になるには、今、皆さんの協力とその思いが必要です。
宜しくお願いします！！
