こんにちは。A-FACTORY（エーファクトリー）です。
キモリシードル、エーファクトリーにございます。
りんご畑に囲まれた白い三角屋根の「弘前シードル工房kimori」。
ここで生まれるシードルのこだわりは、
”農家製”。酵母の自然のはたらきを生かし、
自ら育てたりんごを、農家がやさしい味のシードルに仕上げました。
過度のろ過を行わないため、りんごの風味を強く感じていただけることでしょう。
畑からつくられた農家制シードルを、りんご畑のなかでお楽しみください。
kimori（きもり）の由来
今年の実りに感謝をささげるとともに、新たな年の豊作を願い、
数個の果実を樹に残す、古来からの風習「木守り（きもり）」から。
豊かなりんご畑を後世に残したいという願いをこめました。
キモリシードルの特徴の一つに、
「無ろ過製法」での作り方となっておりますので、
是非、りんごの違い、製造の違いでの、美味しさを
お楽しみくださいませ。
エーファクトリーネットショップでも販売しております。
これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。
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こんにちは。A-FACTORY（エーファクトリー）です。
タムラシードル HIROSAKI、取り扱っております。
青森のりんごの一大名産地、弘前にありますタムラファームさん。
タムラファームが作る、リンゴ農家さんが自分のりんごを醸造したお酒です。
華やかな泡立ちと共に沸き立つフルーティな香りで、
上品なりんごの甘さが楽しめます。
アルコール度数が低いので女性にもおすすめです。
タムラファームで収穫したりんごをブレンドしたもので、
その年、その季節の風味が堪能できるものとなっております。
エーファクトリーネットショップでも販売しております。
タムラシードル HIROSAKI dry 500mlの販売ページ
タムラシードル HIROSAKI Sweet 500mlの販売ページ
これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。
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こんにちは。A-FACTORY（エーファクトリー）です。
ニッカウヰスキーが作るりんごのお酒、
ニッカシードルございます。
リンゴまるかじりのみずみずしさを楽しむことができる、
糖分、香料、着色料を一切加えない、リンゴ100％のスパークリングワインです。
青森にはニッカウヰスキー弘前工場があります。
弘前は桜の有名な弘前城などありますが、青森りんごの一大名産地でもあります。
そこで収穫された青森りんごを地元工場で醸造したお酒が、
ニッカシードルです。
りんごの醸造から始まったニッカの歴史が感じられるお酒となっております。
是非、お試しくださいませ。
エーファクトリーネットショップでも販売しております。
これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。
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こんにちは。A-FACTORY（エーファクトリー）です。
青森県南部町産食用菊「阿房宮」のほぐし干し菊、取り扱っております。
食用菊といっても、菊の種類もいろいろあり、その中でも
青森県南部町産食用菊「阿房宮」は、
菊の香りと甘みが美味しく、食感がシャキシャキとした特徴を持つ、
絶品のものとなっております。
こちらの商品は、ほぐす手間なしで、
熱湯をかけるだけで使用できるので大変使いやすいものとなっております。
菊花は薬膳としても食されるので、
健康を気にされる方にもオススメの逸品です。
エーファクトリーネットショップでも販売しています。
これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。
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こんにちは。A-FACTORY（エーファクトリー）です。
津軽煮干 長尾中華そば「こく煮干し」のパッケージバージョン
スープ付４人前の生タイプのもの取り扱っております。
長尾中華そばは、
鶏ガラ、豚ガラから２日がかりでゆっくりと白湯スープをとり、
さらに１日冷蔵庫で寝かせたスープに、厳選した４種類の煮干しをおしげもなくブレンドした
煮干し風味豊かなインパクトのある重層的な味わいは、
従来の津軽中華とは一線を隔す新しい津軽のラーメンと言えます。
地元のラーメン好きは「煮干し成分が足りなくなってきた」と言ったら、
長尾に行こうかという話になるくらい、定番かつ代表的でやめられない青森ラーメンの味となっております。
エーファクトリーネットショップでも取り扱っております。
これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。
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