こんにちは。A-FACTORY（エーファクトリー）です。
2016年度のあおもり雪灯り祭り始まりました。
2016/01/29～2016/01/31の期間、a-factory隣の広場にて開催しております。
足元が凍っておりますので歩行には注意が必要ですが、
雪灯篭の環境としてはばっちりで、雪像とともに幻想的な雪灯りのライティングが広がっています。
すべり台やカマクラなどもあり、また光と紙のペイジェントが開催中で、
ベイエリア周辺をだるま型のライティングが周囲を美しく輝かせています。
エーファクトリー１Fの販売エリア「フードマルシェ」や、
美味しくて暖かいコーヒーが飲める「スキップエッグ」など、１Fエリアは、
夜８時までの営業となっておりますので、
寒くなりましたら是非エーファクトリーで暖をとってはいかがでしょうか。
これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。
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こんにちは。A-FACTORY（エーファクトリー）です。
エーファクトリーは、
青森りんごの魅力を発信する取組を様々行っております。
青森県産のりんごを使ったお酒「アオモリシードル」もそのうちの一つですが、
販売エリア「フードマルシェ」では、青森りんごの様々な商品を販売しています。
生のりんごも取り扱ってまして、農家さんからのとれたてをそのまま店頭に並べておりますので、
新鮮りんごございます。また店頭にて配送も承っております。
りんごジュースも沢山ありますが、
りんごを使ったお菓子、青森りんごスイーツがふんだんです。
お菓子屋さん各社がそれぞれのこだわりで作っているりんごのお菓子で、
老舗のお菓子屋さんから、せんべい屋さんが作ったりんごのお菓子など様々。
また、エーファクトリー館内にありますスイーツショップ「スキップエッグ」さんがつくる
りんごのコンポートなど、エーファクトリーにしかない商品もございます。
りんごのお菓子をどれにしようか迷われたら、
是非エーファクトリーにお越しください。
これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。
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こんにちは。A-FACTORY（エーファクトリー）です。
バレンタインにおうちでつくるりんごチョコスイーツキットは
いかがでしょうか。
使っているりんごの品種は青森県産の「アルプス乙女」。
糖度が高く、程よい酸味とりんごの旨味のバランスが良く美味しい。
そんな小玉の青森県産りんごに、
パティシエが作ったチョコを
自分なりの量や見た目にコーティング。
美味しくて楽しいアイテムとなっています。
レンジで簡単に出来るので、
手づくりのアイテムとして渡すというのも一つかと。
可愛くデコレーションするのも素敵です。
エーファクトリーネットショップでも販売しております。
これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。
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こんにちは。A-FACTORY（エーファクトリー）です。
本日、ATVさんの番組「わっち」にて、
エーファクトリー館内にありますレストラン、ガレッテリア ダ サスィーノのガレットコンプレットと、
雪中人参のポタージュ カプチーノ仕立てと、
エーファクトリー館内で醸造しておりますアオモリシードル、ドライを取り上げて頂きました。
放送中の様子を写真撮ることを失念しておりまして、
その写真はないのですが、ガレットコンプレットの写真を表示しております。
ガレットはフランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理で、
シードルとともにブルターニュ地方に根付いた料理です。
青森県産のそば粉を使用し、十和田産のにんにくを餌に育った十和田ガーリックポークを生ハムにした
ガレットコンプレットは、とても旨味が濃厚で美味しい料理です。
ポタージュは「雪中人参のポタージュ カプチーノ仕立て」で、
しばらくの間ご注文頂けますが、季節の旬なものを使用しておりますので、
内容の変更や、夏季は冷製スープになりますので予めご了承くださいませ。
これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。
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