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A-FACTORY(エーファクトリー)のブログ

A-FACTORY(エーファクトリー)とは、青森駅東口すぐのウォーターフロントエリアにある青森県産りんご100%使用したAOMORI CIDRE(アオモリシードル)を醸造するシードル工房と地元の様々な食材が楽しめるマルシェの複合施設です。

こんにちは。A-FACTORY(エーファクトリー)です。

 

カシスリキュール「カシスグラン」と「カシスグランローズヒップ」ございます。

 

昨年末、あおもりカシスが地理的表示登録産品の第1号に選ばれました。

青森県、特に青森市でのカシス生産量は全国1位。

半数以上の国産カシスは青森市で栽培されています。

そんな青森カシスは、自然豊かな八甲田の麓で、

上質な八甲田山からの雪溶け水で栽培された一級品。

手間ひまかけてつくられた間違いのない逸品です。

そんなカシスを約10ヵ月間じっくり漬け込みで生まれた、

カシス本来の風味を引き出した最高級な味わいが出来る、

贅沢なリキュールがカシスグランです。

 

こちらのお酒は、アオモリシードルの製造に技術協力していただいた、

六花酒造さんが醸造しているお酒ですので、

とっても美味しいお酒です。

 

 

これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。

 

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「シードルとは」の特集ページ

「アオモリシードルとは」の特集ページ

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こんにちは。A-FACTORY(エーファクトリー)です。

 

あおもりカシス(黒すぐり)で出来たお茶ございます。

 

昨年末、あおもりカシスが地理的表示登録産品の第1号に選ばれました。

青森の果物、といえばりんごがまっさきにイメージされると思われますが、

カシス(黒すぐり)も、青森が全国生産量一位です。

 

農楽郷hibikiさんが作る「黒すぐり茶」は、

カシスの風味を贅沢に活かしたティーパック型の小分けになったものですので、

飲み易くて、深い味わいをお楽しみいただけます。

 

エーファクトリーはあおもりカシスを使った商品各種ございます。

 

また、こちらの商品はエーファクトリーネットショップでも取り扱っております。

黒すぐり茶の販売ページ

 

 

これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。

 

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「アオモリシードルとは」の特集ページ

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こんにちは。A-FACTORY(エーファクトリー)です。

 

アオモリシードルsweetの750mlと200mlでしたが、

好評頂きまして在庫数が少なくなり、一旦ネットショップでの取扱いを休止しておりましたが、

生産量が追いつきましたので再開いたしました。

お手数をお掛けしまして申し訳ございません。

 

アオモリシードルスイートは醸造期間をスタンダードのものよりも抑えた分、

りんごの甘みが感じられる青森りんごのお酒となっております。

お酒が初めての方にも飲みやすい爽やかな甘みとなっておりますので、

是非一度ご堪能ください。

 

 

これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。

 

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こんにちは。A-FACTORY(エーファクトリー)です。

 

2016ザ・もつけ祭り&冬花火が

平成28年2月6日(土曜日)17時30分~19時00分

エーファクトリーすぐそばにあります、ねぶたの家ワ・ラッセ 西の広場にて

開催されます。

 

ねぶた御輿出陣からはじまり、

ふんどし姿のもつけ姿の男たちによる雪上綱引きは大盛り上がりのイベントです。
最後には冬花火が打ちあがり、祭りの締めを飾るイベントとなっておりますので、

是非当日は会場までお越し頂ければ幸いです。

 

エーファクトリーでも

あったかい商品取りそろえましてお待ちしております。

 

これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。

 

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こんにちは。A-FACTORY(エーファクトリー)です。

 

2016あおもり雪灯りまつりが

平成28年1月29日(金曜日)~1月31日(日曜日)までの3日間

エーファクトリーと、ねぶたの家ワラッセさんとの間の「西の広場」にて開催されます。

 

この期間は「あおもり灯りと紙のページェント」が開催していて、

ベイエリア周辺がライトアップされていますが、さらに、冬ならではの幻想的な空間になります。

 

キャンドルの灯りにこだわった市民参加型の手作りイベントで手作りの雪灯りが沢山並びます。

雪像なども作り、冬の魅力を淡い暖かな光とともに感じることが出来ます。
冬ならではの澄んだ空気に白い雪に反射するろうそくの灯りはとってもキレイですので、

是非会場に足を運んで頂ければ嬉しいです。

 

寒くなりましらすぐそばにエーファクトリーござますので、

館内で温かいコーヒーなども取り扱っております。

 

 

これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。

 

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