豆苗と大根の重ね蒸し豆苗と大根の重ね蒸し豆苗🌱余分な水を除く余分な熱を冷ます解毒する＊五臓のうち、特に「肝」に関係する大根気の巡りを良くする消化を助ける🍀レシピ🍀❶大根は薄く切る❷鍋に大根、えのき、豚肉を重ね入れる❸水(1〜2カップ)、だしの中身(パックを破る)を入れ、一番上に豆苗を乗せる❹沸騰したら蓋をして蒸す
