独立起業と経営革新をサポート！ -8ページ目

私は飲食関係の結婚式でスピーチを頼まれた際に、「夫唱婦随」ならぬ「夫婦唱夫婦随」のお話をすることがあります。夫婦で切り盛りする飲食店では、夫婦の連携はとても大切です。料理人の夫とホール担当の奥さん、というパターンですね。たまに逆もありますが。

私生活でなく、仕事の時までずっと夫婦いっしょというのは息が詰まる、という人もいるでしょう。でも、独立開業するときは、夫婦一緒ならではのメリットがあります。

基本的に、家計を共にするので、損益分岐のハードルが低くなるのです。たとえば、２人で店を運営する場合、他人を雇えばその人にはその人が食べていけるだけの給料を支払わなくてはいけませんが、夫婦の場合、住んでるところは一緒、その他水道光熱費やいろいろ、経費が共通にできますね。

独立の際に、家族に理解と協力を仰ぐのは当然のこと、考え方を変えれば、夫婦で生業として起業する、という選択肢もあるのです。夫婦で力を合わせて事業を始めて、ＢＩＧになった「coco壱番屋」などもあります。

こんばんは。

担当の火曜日をまわってしまいました。。すみません。

最近、ほとんど書けていません。

タイトルの「プロフェッショナル」とは。

先日、９月末にカナリア書房社から、「プロフェッショナル・クオリティ」という本が発売され、林が紹介されました。

１６名の業種異なる方々が紹介されています。

（宣伝みたいになり、すみません。）

その中で、「プロフェッショナル」とは、どんな人か一言で表すと。。という問いかけに、１６名それぞれが回答をしているのですが、答えはそれぞれでした。

私は、「結果を出す人」と答えました。

よろしければ、ご覧ください。来週は・・実務的な事を書くように努力します

いわゆる金言集というのがあります。日めくりカレンダーなども、昔からありますね。ところで、ドラッカーの金言集というのはどうでしょうか？

毎日、毎朝、何かを読む、そんな習慣もいいですね。

と、こんなのもあります。

毎朝、何かに気を付けてスタートさせるのもいいのではないでしょうか？

独立起業と経営革新をサポート！