ずっと行ってみたかったお店。
生姜にこだわりまくりの専門店「生姜料理 しょうが」さんへ
オーナーさんはレシピ本もたくさん出していらっしゃる。
前日までに行くことを決められなかったので、ぶっつけ本番。
これは失敗。
次回行ける時は、絶対に予約すると心に誓う。
オープン1時間強前に着いたので、予約表に記入。
12番さんまでが事前予約の方で、13-14番さんが当日記入っぽい。
そして私は15番目だった。
駅周りに戻るといろんなお店があるので
1時間ほどの時間を過ごすのは簡単。
お小遣いは破綻するかもしれないけど。
オープン11時半になるので戻る。
もしかして一巡目に滑り込める?とほのかに期待したが、それは甘かった。
1時間待つことになる。
まっ、いっか。急ぐ旅じゃなし。
自家製ジンジャーエールは絶対に飲んでみたかった!美味しい。
少し甘めなタイプ。
欲張りランチセット(3品)をオーダーしてみる。
20種類くらいある中から3品選ぶって難しい。
おぉ~すごいボリュームです。ご飯も生姜ごはんです。(白米チョイスもあり)
生姜もにんにくもたっぷり、お味付けもバッチリのトロトロ煮
(豚バラ軟骨とどこかに書いてあった…)
美味しかった~、ザ・ごはんが進むくんです。
水餃子もありつつ…
お茶・甘酢漬けやおろししょうがは、セルフサービスで。
今考えてみると、サラダっていただいてない気がするけど
私の注文したランチは、サラダセットではなかったのかな。
プラスの3種はこちらをお願いしました。どれも美味しかった~
・ジンジャーソムタム
・ジンジャーキッシュ
・ジンジャーグリーンカレー
グリーンカレーがめっちゃジンジャー&ジンジャーでした。
ご飯がこの量なんで、お腹を空かせて行かねばなりませぬ。
他のメニューも食べてみたいので、すぐまた行きたい!
ジンジャーエール、最後に見てみると薄切りのジンジャーが。
お砂糖・はちみつ・スパイスなんかで煮てあるのかなぁ~。
美味しかったな。
駅からの行き方は、地図よりも食べログがわかりやすい。
地図ページの「交通手段」に書いてあるテキストの説明をご参照くださいませ。
→ 食べログ ☆
毎日が感謝。ありがとうございます。











