マヨネーズは偉い
美味しいし腐らない
マヨネーズは油と酢と卵で出来ている
油は油分、酢は水分だから
本来は混ざらない
ドレッシングはすぐ分離する
でも卵が両者をつなぐので
まろやかなクリーム状を保てるという
マヨネーズは簡単に作れない
時間をかけて少しずつ
風通しの良い場所で
イライラせずに丁寧に作らないといけない
塩も必要
マスタードも良いね
マヨネーズは、それ自体に
防腐作用もあるらしい
それは他の食品にも作用する
だからマヨネーズは偉い
人間も、そうありたい
さみしい夜は
空のむこうにいる
誰かのことを考えてみる
泣いてるかもしれない
苦しくて眠れないかもしれない
でも逃げられない
みんな同じ
理想郷なんてどこにもない
山のあなたの
うんと遠くにも
幸せなんか住んじゃない
手に入らないものを望むから辛いのさ
それでも朝になったら
笑ってみよう
今夜はうんと泣いていいから
もうすぐクリスマス
今年はサンタさんも来てくれたよ
せめて穏やかな時間がありますように
