レストラン
ちなみにジャニス・ウォンとは
シンガポール出身の女性パティシエで
シンガポール国立大学（アジア1位）で
経済学を学んだ後に、
ル・コルドン・ブルーパリ校に入学、
その後、2年連続アジアNo1パティシエに輝いた方
ホランドヴィレッジのお店は『2am』。
平日は15:00 openから〜深夜2:00まで。
開店時間遅くて子供達のお迎えがあるので
行けない…
週末は14:00 open〜深夜2:00までですが
家族で高級デザートを食べるのは
家計が圧迫される…と
そんなわけで諦めておりましたが
ナショナル・ミュージアムにも
ジャニス・ウォンのレストランがあり、
しかも11:00 openでデザートだけでなく
ランチもできる
これは是非行ってみたい
と、お友達SSさんとベビーのSくんと
うちの三女の4人で行きました
↓ミュージアムの端にあります。
館内つながっていますが、
ちょっと分かりにくいかも。
入り口は階段です。
ベビーカーはちょっと大変
予約をしましたが11:00で予約した為
お客さんはいませんでした。
（しばらくして一組来られました）
↓こんな感じ♫
↓素敵な空間です
ランチメニューは3コースで35ドル++。
↓チョコレートも販売しています。
↓メニュー。ちなみに行ったのは4月です。
↓デザートメニュー。
コンテンポラリーのデザートに変更可能。
↓まずは海老とキノコのシュウマイ。
見た目も美しく、美味しい
そう麺のような細い麺に、ホタテだけでなく
イクラも乗っている美味しそうな一皿
↓私はmince pork mochi mugi barley Noodles
という豚ミンチのちょっとスパイシーなヌードルを注文。
↓コーヒーか紅茶も含まれます。
デザートはコンテンポラリーにしました。
Cacao Forestというチョコレート系の
デザートにするつもりでしたが、
アルコールが結構入っているらしく、
Blueberry figというブルーベリーとイチヂクの
デザートにしました。
↓可愛らしいデザートでしたが
こちらは残念ながら感動するほどではありませんでした
他のデザートも食べてみたいな
上品で優雅な気分にさせてくれる
ランチと空間でした
ただ量は少なめ、
大食いの私にはかなりやや足りない…
女性向きのランチでした
でもまた行きたいな