かなり前にスペイン料理屋さんで食べたタパスで
すごく美味しかったけど、商品名がわからなかったものがあったんです。
その時は知り合いが頼んでくれていたので、その人に聞けばよかったんだけどなんとなくそのままに。

また別の機会に友達と行ったスペイン Barでもまたそれが出てきて、食べまくったのにまたこれが何なのかを聞き忘れ・・・。

そうこうしている間に数年が経過。
久しぶりに行ったスーパーでベーコンとかハムの売り場を見てたらTapasの文字が。
なんとなく見てたら、例のヤツっぽいものを発見!!
そもそもヤツが何物なのか商品を手にとってよく見てみると、自分で作れるじゃーん!!

そして、買ってきたものがこちら。



Dattelnのドライフルーツ。
日本語で何ていうんだろうとググってみたら、ナツメヤシでした。

これをベーコンで巻きます。



そして、フライパンで焼く。



以上。
完成です。

緊張の試食。

そう!!これ!!この味!!
やっぱりうまーい!!

ナツメヤシってなんかねっとりしてて、ぼおっとした味で、ちょっと干し柿とかを思わすような食感と味。
だからあんまり好きじゃなかったんだけど、ベーコンの塩気とこのナツメヤシの甘味が合うのー。

ヤバイ、はまりそーうふふ
でも結構高カロリーらしいので、ドカ食いは危険だなあはv