前回のクロワッサンに続いて、
今度はBrotchenの生地を買ってみました
前回のとは別メーカーですが、同じように
クロワッサンもあります
このキャラクターかわいい
パッケージの開け方などは全く同じ。
パンっという音と共に生地が飛び出してきました
開けるとこんな感じ～
これを手で丸めるのかと思ったら、
このまま天版に並べるだけでいいらしい
ちょっとだけ表面に切れ目をいれます。
切り込みが浅すぎて、あんまり意味なかったけど
そして、オーブンへ。
完成～
ぶさいくー
しかも全然Brotchenって感じじゃない
切った感じはこんな。
なんか、学生時代に自分んで作ったBrotchenレベルだな
売ってるBrotchenみたいに固くもないし、
普通の手作りパンって感じでした
クロワッサンの方が美味しかったなー。
やっぱりパンはパン屋さんで買うべきね