飾り巻き寿司2級認定講座 先週末は、飾り巻き寿司の2級認定講座を開催。 2級認定では、12柄も巻きますから、 次から次から どんどん巻き寿司が出来ます。 私も見本で巻くので、大量に出来るから 今回は事前にもらって下さるご近所さんを見つけて、 講座の後は、配って回りました。 今回は1名様のご受講だったのですが、 実は彼女は、私の友達の友達の友達という、 不思議なご縁でした。 「飾り巻き寿司」の縁がどんどんつながっています。