お疲れ様
ここのところ予定続きで疲れたぁ
幼稚園の行事やら手続きやら…
バタバタした1週間でした
ただこれでとりあえず大きな支払いは
年明けまで無い予定だから一安心…かな
ハゲは相変わらず
一応ツルツルではなく生えては
きているのが救い
早く伸びる方法はないものかね
最近は雨と強風がもっぱらの敵だわ…
バレないように必死
さてさて本日も節約メインおかず
鶏胸肉の唐揚げだよ
むね肉っていつも安いから助かるよね
でももも肉と違ってパサつきやすいから
今回はスティック状にするよ！
★まずはむね肉を観音開き
★薄くなったらスティック状に切る
★醤油、酒、みりん、すりおろしにんにく、
生姜、ごま油、今回は顆粒だしも入れたよ
★揉みこんだら片栗粉をまぶす
★馴染んだら揚げ焼き
スティック状だとこどもも食べやすいし
パサつきにくいからおすすめ！
お試しあれ