ニホンウナギ、レッドリストに。今後国際規制の可能性。半ば想定通りですが、IUCN国際自然保護連合は、ニホンウナギを絶滅危惧種のうち、2番目に高いランクに指定です。 IUCN国際自然保護連合のレッドリストには拘束力はありませんが…… ワシントン条約の有力な判断材料となる恐れはあり、国際取引規制が検討されることになるかも。 すでに高値により庶民の味でなくなったウナギですが、今後は金持ちも食えなくなるのかも。 いずれ完全養殖が実用化するまで、ウナギの味は諦めるしかないかもしれません。