マグロ完全養殖、事業化へ。近畿大学で成功した、マグロの完全養殖が事業化されることになったそうです。 近畿大学は豊田通商と共同で、クロマグロの卵からの完全養殖を事業化するとのこと。 もちろん、世界初の試みで、天然マグロ資源の枯渇防止にも、大いに役立つでしょう。 もっとも、世界のマグロの80%を日本が食ってるってのは、食い過ぎじゃないですかね。 それはともかく、マグロの完全養殖の成功には期待しておりますよ。