本当は日頃、お世話になった皆様にお土産でもと思ったのですが、生憎の雨が降っていて、お土産の買い出しにいけません。（本当ですよ！）
と、言うことで、まずは軽く一杯ってことに……
酒のツマミは、からし蓮根です。からし蓮根と言えば熊本と言うくらいの名物です。
言葉のとおり、蓮根にからしを詰めたものですが、からしはそれぞれの店の秘伝があるようです。
自分の舌に、ぴったりの『からし蓮根』を見つけると、これに勝る熊本土産はないでしょう。
こちらのお店の『からし蓮根』は悪くはないですが……でした。
あと一時間ほどで、雨の熊本を跡にします。