カキフライの夕飯

今日は一日、部屋籠りだったし、ニュースも良いネタありませんねぇ。

テレビでは困ったときは『食い物ネタ』とかいうそうなので、オヤジも『今夜の晩ご飯』でも公開しましょう。



今夜はオヤジが、きっちり１７０℃で揚げた大好物のカキフライに、タマネギとホタテのサラダ、ボケ母の手作り松前漬け、それに日本酒一献です。

夕飯とはいうもののメタボ対策のために、いつも飯抜きです。

カキフライは我ながら良い揚げ加減でした。松前漬けは、正月用の味見なので、やや浅漬け気味でしたが、酒の肴には良いでしょう。

もちろん、味噌汁を飲んでから、日本酒一献で胃の健康も考えております。