段々、書くのも面倒になってきたので、本日分のまとめです。
まずは、例によって外国産原材料を使って、国産アンコと称していたのはこちら。
『ヤノフーズ』製造の『あんこ』です。堂々、国産小豆１００％と表示しているところが大したもんだ！
そして、『毒入りソーセージ』はこちら。
伊藤ハムのソーセージ等の製造時に使用された水に基準値を超えるシアンが含まれていたという。
しかも、発表まで一ヶ月を要している。
なお、人体に影響はないレベルだそうだが、製品はソーセージ以外も多岐にわたるようだ。
中小零細企業ならともかく、伊藤ハムのような一流メーカーがこのような『不祥事』を起こした上に『危機管理』も出来ていないとは、『組織的問題』があったのだろう。
食品メーカー全体の『モラル』が問われているのを当事者たちは『理解』しているのだろうか？