わざわざ、料理するの面倒だと、戸棚を探したら、こんなのが出てきました。
多分、ボケ母が適当にカップ麺を買い物したときに紛れ込んだようだ。
タイ料理は大好きだが、インスタントなので期待はしていなかった。
しかし、開けてみると、各種ペーストやら具材の袋に、乾燥パクチーまで入っている、なかなかの本格派でした。
できあがりは、こんな感じ。
パッケージの写真と比べると、大分見劣りするが、これは国産でも同じことだから仕方ないでしょう。
熱湯２分待ちで、最後に乾燥パクチーを振りかけて完成です。
期待してなかったですけど、『辛さ』は本物級でした。
パッケージをよくみたら、原産国はタイとなっていますから、それも頷けます。
残念なのは、乾燥パクチーかな。嫌いな人も多いようだけど、オヤジは大好きです。
パクチー好きには、風味がほとんど感じられないのが残念でした。
タイ料理ファンにはお薦めのインスタント春雨です。