「大和伝」で酒盛り中……

今日はカンパリの予定だったが、家人が仙台から日本酒『大和伝』を仕入れてきたので、日本酒で晩酌となった。



初めて聞く日本酒であったが、飲み心地がよい。純米らしく、押しつけがましさがなくて、酔い心地も良い。
ネットで検索したら、一ノ蔵の特別純米酒であった。

これなら旨くて当然であろう。
ついでに同じく家人の土産の牡蠣の煮物を、軽く大蒜、オリーブオイルで炒めて酒の肴としたが、これまたぴったり酒肴に合った。

カンパリはまたの機会として、今夜は「大和伝」を飲み尽くすつもりだ。
良い日本酒の酔い心地に勝るものはないだろう。