＊○○ハムって聞いたことありますか？＊
おはようございます“健康・瘦身ダイエット専門サロン 美ボディカル札幌”のAsamiです（初めてBlogをご覧いただく方はコチラも覗いてみて下さいね～♡）さて、タイトルの○○ハムですが、「プリンハム」というのを聞いたことはありますか私も初めて聞いたこの「プリンハム」一見かわいらしいネーミングですが要は“水を肉の中で固めたハム”ということ「雑巾ハム」や「水増しハム」と呼ぶ業界人もいるそうですこのプリンハム、なんと、100kgの豚肉のかたまりから120～130kgのハムが作られているんですでは、肉以外の20～30kgはなにか、、、それが「つなぎ」です。つなぎで1番安価で便利なのが“水”。ただし、単純に肉の塊に水を注入しても肉がぐちゃぐちゃになるだけ。そこで、加熱すると固まる「ゼリー」を豚肉のかたまりに注射器で打ち込みますこのゼリーが、肉以外の20～30kgを占めているということしかも、注入されたゼリーは添加物の塊食品表示を見ると、豚肉等の原材料のほかに「大豆たんぱく」「卵白」「乳たんぱく」等やよくわからないカタカナ名の物質が表示が書かれていることがあります（もし、ご自宅にハムなどの各食品があればぜひ裏側をご確認ください）それらのほとんどが添加物この事実を知ってから、私は加工品を極力買わなくなりましたなぜなら、自分も健康でいたいし大切な家族にもいつまでも健康で好きなことを楽しんでもらいたいと思ったからもちろん、すべての添加物を避けることは現代では難しいのですが、添加物の恐ろしさを知っていれば、考えて選択することはできると思っています（添加物の恐ろしさについてはコチラもご覧ください）私は自分が調べるときに何から調べるべきなのか、どうやって勉強していけばいいのか、とても迷ったので、こうしてBlogに自分の考えも交えながら残してみることにしました少しでもどなたかのお役に立てていることを願いつつ、今後も情報を発信していけたらと思っています最後までお読み頂き、ありがとうございました◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆“健康・瘦身ダイエット専門サロン 美ボディカル札幌”チーフセラピスト たかしまあさみHP健康・痩身ダイエット専門 美ボディカル脳波を変えて人生を変えるsalon.bebodical.com公式LINE美ボディカル札幌美ボディカル広島
