さつまいものパウンドケーキ

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試しに作ってみたらめちゃめちゃ簡単だったので作り方載せます𓇼

【材料】

さつまいも 100g(中2個)

バター 100g

たまご 2個

ホットケーキミックス 100g

素焼きミックスナッツ お好みの量

1.さつまいもの皮をむき輪切りにしてお皿に並べます。

レンジ600wで5分チンします。

(おさえて潰れるくらいになればOK)

2.柔らかくしたバター(私はレンジで30秒チンしました)と温めたさつまいもを潰しながら混ぜます。

ちょっとつぶつぶが残るくらいが美味しいです。

3.卵を割り入れ泡立て器でよく混ぜたらホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜます。

4.粉っぽさがなくなったらパウンドケーキ型に流し入れ、トントンと上から何度か落として空気を抜きます。

(私は100均のケーキ型を使いました)

5.好きな量のナッツを砕いて少し埋まるくらいにのせます。

6.170度に予熱したオーブンで40分焼きます。

串を刺して何もついてこなければいい感じです。

7.やけどをしないように取り出して、好きな厚さにカットしたら出来上がり𖤐

↑焼きたてのパウンドケーキ

お砂糖使わなくてもさつまいもの甘さがとても美味しいのでおすすめです❤︎

ちょっとしたおやつに、来客時に。

1時間程度でできちゃうので楽ちんでした♪

バナナやレモンでも応用出来そうなので今後トライしてみようと思います(*´꒳`*)

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マカロニサラダ

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𖧷肉野菜炒め

𖧷マカロニサラダ

𖧷ワカメスープ

グラタンで使ったマカロニが余っていたので

マカロニサラダを作る事に 𖡡𖡡𖡡𖠚

マカロニは記載されている時間茹でて

オリーブオイルで混ぜてからあら熱をとります 𖧷

タマゴは茹でて荒いみじん切りにします 𖧷

写真は12分茹でたタマゴです 𖧷

キュウリは切って塩をかけて5分放置します 𖧷

水分が抜けたら私は一度軽く絞ります 𖧷

お好みでハムやツナなどを入れると美味しいです 𖧷

マカロニのあら熱がとれたら全てを混ぜます 𖧷

マヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜたら出来上がり (*´꒳`*)

あっという間にマカロニサラダの完成です 𖡡𖡡𖡡𖠚𖧷

お弁当のお供にもおすすめ ❤︎

デザートはあまーい梨をいただきました (*´꒳`*)

初めてレシピブログ書いたけど楽しかったので

たまーに更新していきます 𖧷

ごはん記録はこちらにも (*´꒳`*)𖧷

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夏におすすめ簡単メニュー

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𖧷大根サラダ

𖧷フルーツトマト

𖧷アスパラベーコン

𖧷マッシュポテト

𖧷ナス肉巻き

𖧷春雨スープ

ナス肉巻きは脂の少ない豚肉薄切りを選んで、

なすにクルクル巻いて

巻き終わりを下にして焼き始めるだけ 𖧷

蓋をして弱火でゆっくり全面焼きます 𖡡𖡡𖡡𖠚

ナスがトロトロとした食感で

ご飯にも合うしお肉とも相性抜群 ꕖ❤︎

お弁当にもおすすめ 𖡡𖡡𖡡𖠚

お野菜多めでご飯少なめで食べすぎないようにしています (*´꒳`*)

どうしても食べられない時は冷やしうどん 𖧷

ざる蕎麦も今年はいっぱい食べてるきがする 𖡡𖡡𖡡

天ぷらと一緒に食べるのが私は好きで、

大根おろし、ネギ、ゴマ、ノリ、天かすを

大量に混ぜて食べます ✩(おすすめ

夏の醍醐味かき氷も食べられて幸せ (*´꒳`*)❤︎

どうしてもイチゴに惹かれてしまうので

次回は違う味にもトライしてみたいなぁ 𖠚𖦊

自炊を始めて体重も落ちました (*´꒳`*)

野菜中心の生活っていい事ばかり 𖧷

お料理頑張るぞーぉ ✩°｡⋆⸜(ू˙꒳​˙ )

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近況的な

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安定のブログサボり。w

TwitterやFacebookを見てくださってる方は

もうご存知かもですが、

最近は料理にハマっております 𖡡𖡡𖡡𖠚

まだまだ修行中ですが

お野菜多めのレシピを中心に頑張ってます 𖧷

母も私も身体があまり強くないので

健康に気をつかったメニューを勉強中です 𖦊

体調を崩して実家と職場の行ったり来たりで

お仕事も減らしていますが

続けられている事に感謝しています。

たくさんの方にご心配をおかけして申し訳ないです。

私ももう30歳。

どうせ歳とるなら好きな事して

いっぱい笑って時には思いっきり泣いて

かっこいいおばちゃんになりたい。

そして自分を心から愛してくれる人に

時々可愛いねって言ってもらえたら

歳をとる事を幸せだと思える気がする。

若い頃には気付けなかった事に気付ける

これからの人生を1日でも多く過ごしたい。

失うものよりも今あるものに

毎日ありがとうを言えるように。

私はたくさんの幸せに守られて生きてるなぁ。

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趣味と仕事

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今日は趣味と仕事の違いについて私が思う事を書いていきたいと思います。

絵を描く、という事はぶっちゃけ誰にでも出来ます。

今のご時世、何だってお手軽に出来ます。

なんなら、自分で描けなくてもパソコンが勝手に補正とかしてくれます。

趣味、と呼ぶには最高だと思います。

ペンと紙があれば出来る。

タブレットやパソコンがあれば出来る。

絵画でも今は画材も安く買えるようになりました。

入口のハードルは高くない、そんなイメージです。

それが仕事になる。

何が変わるか。

目に見えて変わる事は「お金が発生すること」。

打ち合わせ、納期、手直し。

これが当たり前。

自分で会社を立ち上げるとなると、登記、経理、納税。

ビジネスのお勉強も必須になってきます。

そしてこれがアーティストが挫折する1番の違い。

「クライアントが求めるものを創る」

自分の好きなものを楽しく描いているだけでは仕事にならない。

描きたくない。

そう思う事も正直多々ありました。

贅沢な悩み、と言われればそれまで。

自分の作品にお金を払ってくれる人がいる。

でもぶっちゃけると、思った通りの金額もらえる仕事はほとんどありません。

「作品の価値は見る人が与えてくれる」

この言葉がビジネスにも通用するとしたら、その価値は受け止めなければならないのだと。

私は思うようにしました。

だから、ビジネスとして、

効率のいい仕事のやり方を覚えていく。

夢のある仕事だと思います。

だけど、夢見てるだけでは出来ない仕事だなとも思います。

人は飽きる。忘れる。

時代は流れる。

恋愛と一緒。

いつまでも好きでいてもらうのはとても大変。

でも多分、とてもシンプルな事。

だからこそ、前を向いて進むしかない。

この仕事が好きだから。

人は自分の経験値の中のものさしで好き勝手に言うから、自分がブレたら終わり。

自分という作品のプロデュースが実は1番難しい。

自己中とか変わり者だと言われても。

つまんない女だとか男に逃げられても。 w

そして日々努力。日々勉強。

基礎のない人間は見る人が見れば一発。

うまい絵は誰にでも描ける。

それがお金をいただく、という事。

結構厳しめな書き方をしましたが…

これが飾らない素直な意見です。

次回もまだまだ＼(^o^)／

つづく＼(^o^)／

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