1年経つのが早くて泣きそうd(゚∀゚。)デス!!
今年も隠れながら
潤いまくり
楽しい1年だったと思いマス
反省スルと来年になっちゃいそうなので
ヤメテおきマスが
来年の抱負は語ろうかと
ヤッパリ・・・
腐女子として潤うべく
資金をしっかり稼ぐっ!!
その為には
ピアノのレッスンは真面目に
そして
3月の発表会の為に
お付き合い連弾を
ちゃんと練習スル!!!
・・・みんなレベルupしてるから
見ながらチャチャッと・・・ってわけには
イカナクなってきたのよ・・・orz
頑張るぜっっ
では昨日のお料理の続きを是非
朝から頑張ったので
その軌跡を
煮豚はタレを作って半日漬けて
取り出してフライパンで焦げ目をつけてから
圧力鍋に戻して30分加圧

5時間放置して
豚肉は取り出し
タレを半量になるまで煮詰め

一晩放置スルと脂が浮かぶので除去

別茹でした半熟卵を
一緒に漬けマス
なんかコノ写真黒い(笑)

黒豆は昨晩のウチに
加圧して放置しておきました
再度グツグツ温め
また放置・・・

コレで甘さがお豆に染み込みマス

次はお煮しめの準備

それぞれ下茹でして・・・

圧力鍋にお任せしマス(笑)
ヤリ過ぎると煮崩れるので
加圧は2分くらいd(゚∀゚。)デス!!

あっという間に出来上がり~
そして
お雑煮は出汁たっぷりの
醤油チョッピリベースで
更に鰹節をお茶パックに目一杯詰めて
乗せておきマス

食べ終わったら
この鰹節は
ふりかけに大変身するんデスよ
そしてっ
大量の天婦羅の材料っ
3家族分デス・・・

コレが・・・
コレになりました

そして蕎麦も茹でるっ

今年も2種類の蕎麦を茹でてみましたっ
私は十割そばより
二八蕎麦が好きd(゚∀゚。)デス!!
(ΦωΦ)フフフ…
ザ☆庶民(笑)
さぁて、
ただ今入浴中なので
お風呂出たら
ガキ使みながら
紅白チラ見して
マッタリ過ごし・・・・・・たいっっ
(切なる希望)
年越しは
さやさやサンのトコで
素敵な企画があるみたいデスよ~
さやさやのブログ
みんなで遊びにイキましょう
では皆様
良いお年をお迎え下さいね
来年もよろしくお願いしますっ