中国料理天津 美食&写真の探訪紀行 -33ページ目

中国料理天津 美食&写真の探訪紀行

※おかけさまで17年目に入りました※

営業時間 11:45~13:30(昼) 17:30~20:00(夜) 
定休日  月曜日(祝日は要確認)
TEL    0940-42-5782 
所在地  福津市津丸1168-3(東福間病院横)

   ☆勤務先から通告受けて追い込まれる状態?☆

 

 

 

 

       台湾産の『黄日香』豆腐乳を使用して

     酒香美味の『腐乳肉』を作りました(^_-)-☆

      腐乳汁と紹興酒、砂糖で豚バラを一晩

      漬け込み、じゃがいも、唐芋と一緒に

       50分蒸したら完成する逸品です☺

          ポイント:紹興酒・・・

      たっぷり投入することです(笑)

 

 

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    吊り下げ式の電撃殺虫器 &殺虫ライトの

       口コミや評判がいいらしくて、

       購入して使ってみましたチョキ

       一週間経っても効果は

        まだ分かりませんが、

     夏は活躍してくれたらいいなグッド!

 

 

 

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          はじめて通販サイトで見つけたので、

              いざ購入『土豆麺筋』🥰

          あっさりしており、

       面筋(小判)みたいな食材に

       煮るピーナッツも入っていて、

   いいつまみになり、瓶ビール1本消費し

       売上貢献しました(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

            「東龍軒」に行ってきました

      北九州市若松区南二島の近くに佇む

       店内から良質な豚香が飛んでくる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

           メニューの一番下に

       『メニューの文字が見にくい方は

      スタッフにお申し付けてください』チョキ

          と明記していますが、

         まだまだ大丈夫ですゲラゲラ

 

 

 

 

 

 

 

           店内の様子ですパー

     きれいに整理されて開放感を感じますグッド!

 

 

 

 

 

 

 

 

      妙齢の女性スタッフにラーメンを注文ラーメン

          数分後、運ばれてきた

          ラーメンのご登場です

   

 

 

 

 

 

 

 

 

      チャーシュー数枚とねぎ、きくらげが

           トッピンクされており、

         かなり脂と蛋白質多めの

     ブレントスープから豚臭が立ち昇る

 

 

 

 

 


 

 

        脂が微粒子になって全体に行き届き、

    強いパンチが嗅覚神経を刺激してくれました

    途中から味変を求めてピリ辛の高菜を投入

    豚骨の醍醐味が味わえる一杯に敬礼する

 

 

 

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