マルちゃん正麺醤油味進化版の登場です
先日、スーパーに買いに行った時、醤油味が欠品したため、
入荷の時期を再確認して、ようやく購入成功しました
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穏やかな琥珀色のスープに油玉が散りばめられた宝石のように輝く
ストレート細麺は舌触りが滑らかで啜り心地軽快
ねぎの辛味としょうゆの香りが立ち上って素材の旨みが伝わります
この一杯のため、作った豚の角煮は外側から中まで
甘辛のタレがしっかり染み込み、噛み締めると豚の旨みが
染み出してスープと融合するよいバランスで共演し、
秋の訪れを感じました