旧正月春節の前夜（除夕）餃子パーティーを実行しました
中国白酒、紹興酒、ビール、ワインを用意周到
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今回の水餃子も上出来でした
作り方は２回点水して、皮のもちもち感が抜群
美味しそうじゃありませんか？
噛み締めると口の中は肉汁がいっぱい
中身はニラ、白菜、豚肉、えびを使って、風味もバッチリ
たくさん飲んで、食べて、楽しい旧正月を過ごしました
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