２０１４年新年オフ会

　　　今回は６名の方がご参加頂き、ありがとうございました

　　　　　　　私が入ったらラッキーセブン組だと

　　　　　　　ある有名なブロカーさんに言われた

　まずは油淋鶏・豚天ぷら、香味肉糸で組み合わせた三味冷菜

　　　　　　　　　これは相当お酒が進みました

　　　　　　　　　　　エビマヨネーズ加え

　　　　　　　　　　　濃厚な特製ソースが絡みます。

東坡肉

　　　　　　　　豚バラ肉を長時間＆弱火で調理した絶品

　　　　　　　　　　皆様から激しく要求された料理

　　　　　　　　　　　　　　黒酢酢豚

　きつね色まで高温で揚げた肉が程よい酸味と甘みのソースと絡む逸品

　　　　　　　　　　　　　揚洲炒飯

　　　多種類の具材を使って、あっさりとした風味の中華代表炒飯

　　　　　　　　　　コーン入りの温野菜スープ

　　　　　　　あっさり、さっぱりの味わいで体を温まる

　　　　　　　　　ここで皆様にお詫びを申し上げます

　　　　　　　　　私は中盤からオフ会に参加したため、

　　　海鮮生春巻・四川麻辣麺・デザート果物は撮影漏れ（笑）

　　　　　　ご参加の皆様、盛り上がった楽しいオフ会でしたね

　　　　　　　　次回の機会でぜひともまた開催しましょう

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　　　　　　　　ご協力をよろしくお願いいたします。

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中国料理天津　美食&写真の探訪紀行