
福津市中央にある「本格石窯パン工房 麦の香り」に行きました
場所は県道97号線沿い、福間消防署の近くに佇む

初冬の爽やかな朝です

店内はまったりと静かな時間が流れていますが、パンは着々と登場しており、
焼きたての香ばしい匂いが漂う

店内の素敵な照明です

くるみのクロッカン&紅茶のクロワッサン
くるみのクロッカンは、と~っても軽い口あたりと香ばしい香り!
紅茶のクロワッサンは生地のサクサク感もよく
クリームの風味も堪能できました
どちらもコーヒーと一緒に頂いて、とても幸せでした

こちらは目玉商品「明太フランス」
ご覧の通り、形が細長くて独特な仕様です

火が通り過ぎず、パンの表面はカリッとしてサクサクしています
中に塗られた明太子は旨みが抜群でプチプチとした食感を残しています。
そして、少しピリッとした辛さがあります
これがまた一興です
明太子パンはこのピリッと感があるからこそ美味しく頂けると思います

また、伺います
ご馳走様でした
本格石窯パン工房 麦の香り
住所 福岡県福津市中央5-10-12
住所 福岡県福津市中央5-10-12
電話 0940-35-8088
定休日 火曜日
営業時間 7:00~19:00
駐車場 あり
店外 テラステーブルあります
営業時間 7:00~19:00
駐車場 あり
店外 テラステーブルあります