先日の訪麺は宗像市日の里公団の近くにある
さつま ラーメン さんに行ってきました
はい～！到着です
店内に入ると、お店の方が元気に挨拶してくれました
店の中はカウンターのみとなっています
綺麗に磨かれて清潔な雰囲気です
卓上にある薬味です
こしょう、紅ショウガ、醤油、ラー油等用意されています
メニューを拝見してみれば、
今日は味噌ラーメンを硬麺でコール
味噌といえば、
信州味噌（やや濃口）・江戸前味噌（甘口）・北海道味噌（濃口）
色々とあり、好みもそれぞれです
待つことはなく注文した
味噌ラーメン（４６０円）が登場してきました
濃厚な味噌スープにチャーシュー３枚、
ねぎ、きくらげ、もやし、海苔が入っています
とりあえずスープからいただきますまいう～
さっぱりしていますが、味噌の深いコクと旨みが口の中で広がります
今、流行している複雑な味噌味よりこちらの
シンプルな味わいがたまりません
味噌の香りも最高です
ストレート細麺を使用しています
コクのあるスープとよく絡んで
スープと一緒に口にどんどん入ってきます
豚バラで作ったチャーシューです
なんと３枚も入っているので、うれしいですね
肉厚感が抜群で味もしっかりしています
今日も美味しくいただきました
ご馳走さまでした