九州のラーメン銀座・美食の巡礼

キャナルシテイラーメンスタジアムは約一年ぶりの訪問です。

はい、九州のラーメン銀座に到着

息子に選んでもらった某ラーメン店に入店しました大変混雑のため入り口の撮影は不可能なので、屋号も省略

卓上の薬味です

普通のラーメンとチャーシュー麺ですご覧の通り、麺とスープはかなり少ないです(汗）このスタジアムで二軒以上連食すれば別に問題はありませんしかし、そう考えると確かに楽しみが増加しますが、満足度は減少するだろう

中太ストレート麺

硬麺で茹でられて良い食感を感じています

豚骨の出汁が濃厚で一定の粘度があり、やさしい味で美味しかったのですが、麺は少なかったので、大食漢は替玉は必至だ

餃子は薄味で、食べやすかったです

ここは、博多の「極細麺であっさり」久留米の「中太麺でこってり」熊本の「スープに揚げにんにく」外来系の「濃厚魚介味噌」等日本のラーメン文化の結晶を体験できるので、行く価値あると思います

中国料理　　天津

住所　　福津市津丸1168－3(国道495号線東福間病院横）

営業時間　11：30～14：30(昼）　17：00～21：30（夜）

TEL　0940－42－5782（定休日月曜日・祝日は営業）

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