初訪問、外観はDVDケース仕様のオリジナルメニューです
なかなかおもしろい発想である
数分後、ラーメンが登場してきました
豚骨の香りが漂って、
脂がスープの表面をしっかりコーディング
一口を啜ってみます
豚骨の甘味をよく出ており、
軽やかな旨みが口の中で広がる
麺はしなやかな弾力のあるストレート極細麺
小麦の風味がいっぱい
チャーシューは歯応えのあるタイプ
外側からタレの味が染み込んでいる感じです
途中、ラー油と胡麻を投入して、
味の変化も楽しめました
ご馳走様でした
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