福岡国際空港入口にある
博多名物・元祖肉肉うどんにお邪魔しました
とりあえず温かいお茶を頂きますっ！
辛そう
私にとってうれしいトッピングです
鮮度の高いマグロ葱丼は風味がよく、まいう～
マグロの香りが口の中で緩やかに広がって、
葱と焼きのりとほどよく絡んだたれがとても美味しい
待望のうどんの登場です
よいセンスの配色で美しい姿である
一口啜ってみると・・鰹の風味がいっぱい
丼の底まで清楚に見える澄み切ったスープですが、
魚介の柔らかい風味と甘みが際立ち、
葱の香りが鼻腔をくすぐる
麺の表面滑らか、のどこしの良さを予感させてくれた
スープの温度も高め、ふーふーしながら
温度を下げながら無心に啜り込み、
きれいに完食できました
ご馳走様でした
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