以前から気になっていたので、行ってきました
正午入店、「いらっしゃいませ」と男性スタッフお二人は
とても元気よく素敵な笑顔と挨拶に出迎えられました
程なくして注文したラーメンがカウンターに君臨した
美しい配色で、真ん中白ネギの千切りが鎮座しており、
初冬の富士山を彷佛させる姿
所在地 宗像市稲本2-2-20 営業時間 要確認
浅白色のブレンドスープは豚骨の臭みはほとんど感じず、
一口頂くと、豚骨本来の旨みとコクがしっかり出ています
チャーシューは豚バラ数枚、脂が少し付くタイプだが、
しっかり豚の旨みが残されていた
私にとってはうれしいトッピングです
全体的レベルが高い一杯でした
ご馳走様でした
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