「四川風葱焼豆腐」☆

　　　　　　　「四川風葱焼豆腐」を作りました

中国では「麻婆豆腐」に匹敵するぐらい人気の家庭料理です

☆簡単な作り方：豆腐を一回油で揚げて、鍋に葱、にんにくを投入して、香りが出るまで炒め、

唐辛子、椎茸、豆板醬、砂糖、しょうゆ、などで配合した調味料を入れ、快速炒めて完成

　　　　　みんな、辛っ！と言いながら美味しく食べて、

　　　　　本当に病みつきの一品になりそうです

　　　　　　　☆中国料理　天津　公式HP☆

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